Шеф-повар (европейской и восточной кухни)
Эколайт М
Обязанности:
Организация работы кухни;
Обеспечивать на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составлять меню;
Контроль норм и условий…
Полное описание